今年春節(jié)期間，健康消費已成為越來越多人的選擇。從“囤年貨”到“囤健康”，蓬勃興起的健康消費熱潮呈現(xiàn)出中國經(jīng)濟的旺盛活力。

    在永輝超市北京豐科萬達店，有機糧油、生態(tài)豬肉、低GI（血糖生成指數(shù)）零食等特色產(chǎn)品擺放在顯著位置，吸引不少消費者駐足選購。永輝超市CEO王守誠告訴記者：“過去，年貨消費主要是米面糧油、煙酒糖茶；如今，消費者更傾向于選擇具備健康屬性的商品作為新年禮物。針對這一趨勢，永輝超市打造全場景健康年貨體系，推出有機蔬菜、生態(tài)土豬、‘吊水’水產(chǎn)等優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品，以及有機山茶油、燕窩粥、花膠、猴菇餅干等健康滋養(yǎng)禮盒，精準對接市民送長輩、送健康的消費需求?！?/p>

    線上平臺的數(shù)據(jù)同樣反映了健康消費的強勁增長勢頭。美團醫(yī)藥健康數(shù)據(jù)顯示，2月份以來，美團買藥平臺上阿膠訂單量環(huán)比增長近4倍。此外，蛋白粉訂單量環(huán)比增長118%，氨糖軟骨素環(huán)比增長近80%，復方阿膠漿、碳酸鈣維D3元素片等產(chǎn)品訂單量增速超過50%，強身健體成為越來越多消費者的選擇。

    為長輩選購年禮，健康成為大多消費者的首要考量因素。京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的“2026年貨節(jié)消費調(diào)研”顯示：第一波年貨購置中，65.6%的消費者優(yōu)先為父母準備年貨，77.2%的消費者會選擇營養(yǎng)保健品作為饋贈長輩的年禮。

    調(diào)研同時顯示，83.6%的消費者會為長輩挑選食品禮盒，食品禮盒市場迎來“健康回歸”。蘇州稻香村食品集團股份有限公司總裁周立源在接受記者采訪時表示，消費者對糕點的需求從單純口味滿足，升級為營養(yǎng)與口感的多元追求，低糖、低脂、采用天然配料的產(chǎn)品持續(xù)走俏，其中低糖糕點細分市場增速遠超行業(yè)平均增速。在節(jié)日禮品場景中，適配全年齡段、契合健康送禮理念的低糖禮盒，需求呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。公司在傳統(tǒng)糕點全面降糖降脂的基礎(chǔ)上，推出更多融合低糖健康與“藥食同源”理念的新產(chǎn)品。

    除了食品，與健康有關(guān)的智能科技產(chǎn)品也讓年禮更有溫度、更具實效。在北京工作的方芳，今年為父母置辦了一套“智能健康年貨包”，包含智能藥盒、具備血氧血壓監(jiān)測與跌倒提醒功能的智能手環(huán)、24小時動態(tài)血糖監(jiān)測設(shè)備等?！案改改昙o大了，這些設(shè)備能定時提醒吃藥、實時同步健康數(shù)據(jù)，讓我們能隨時了解老人的健康情況，放心工作。”方芳說。京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，73.5%的消費者關(guān)注為長輩挑選更智能、更便捷的帶電產(chǎn)品作為年禮，其中健康監(jiān)測與慢病管理類產(chǎn)品占比達45.2%。

    “健康消費全面崛起，既源于民眾生活水平的提升、健康意識的覺醒與消費代際的更迭，也得益于經(jīng)營主體的創(chuàng)新供給與流通體系的高效保障?！敝袊a(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新分會秘書長田佑中表示，消費者觀念正經(jīng)歷從“關(guān)注疾病”到“關(guān)注全生命周期健康管理”的深刻轉(zhuǎn)型。企業(yè)應(yīng)以人工智能技術(shù)為驅(qū)動，推動健康消費智能化升級，通過產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新，為消費提質(zhì)升級注入新動能。（經(jīng)濟日報記者 吳佳佳）