中乳協(xié)第三十二次年會(huì)召開 君樂寶斬獲乳業(yè)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)
5月26日-28日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第三十二次年會(huì)、2026年中國乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)暨2026乳業(yè)嘉年華在成都召開。本次大會(huì)匯聚政產(chǎn)學(xué)研企多方力量,共商“十五五”開局產(chǎn)業(yè)升級(jí)大計(jì)。作為中國乳業(yè)領(lǐng)先企業(yè)之一,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)攜全產(chǎn)業(yè)鏈科創(chuàng)成果與全明星產(chǎn)品矩陣亮相大會(huì),并斬獲乳業(yè)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)。
同期,由大會(huì)組織的“乳品+”未來增長論道等專題論壇召開。君樂寶積極參與論壇研討,與各界嘉賓共同探討乳制品在餐飲、烘焙等B端市場(chǎng)細(xì)分場(chǎng)景的增長機(jī)遇與創(chuàng)新路徑。君樂寶乳品深加工業(yè)務(wù)還列入了大會(huì)發(fā)布的《乳成分深加工與高值化利用白皮書》典型案例。
科技成果權(quán)威發(fā)布行業(yè)聚焦sn-2 DHA功能脂質(zhì)創(chuàng)新
會(huì)上發(fā)布了2025年度中國乳業(yè)科技創(chuàng)新十大成果,君樂寶與科研院所聯(lián)合攻關(guān)的“sn-2 DHA功能脂質(zhì)創(chuàng)新應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)更親和母乳配方粉開發(fā)”成果入選。中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政現(xiàn)場(chǎng)解讀十大創(chuàng)新成果。
該成果基于專有的微生物發(fā)酵、低溫提取和物理精制工藝體系,率先推出高sn-2 DHA藻油,實(shí)現(xiàn)了DHA從“含量強(qiáng)化”到“結(jié)構(gòu)遞送”的升級(jí),具有結(jié)構(gòu)更仿生、吸收更高效、配方更科學(xué)、產(chǎn)業(yè)壁壘更突出的綜合優(yōu)勢(shì),標(biāo)志著我國功能脂質(zhì)研究由單一營養(yǎng)強(qiáng)化邁向母乳親和結(jié)構(gòu)創(chuàng)新的重要轉(zhuǎn)型,為嬰幼兒配方乳粉高質(zhì)量發(fā)展提供了新的技術(shù)路徑。該成果已經(jīng)應(yīng)用于君樂寶旗下優(yōu)萃寶愛等嬰幼兒配方奶粉。
在營養(yǎng)配方上,君樂寶優(yōu)萃寶愛采用“腦體雙優(yōu)”科學(xué)模型,經(jīng)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)及多位院士在內(nèi)的權(quán)威專家團(tuán)鑒評(píng),達(dá)到“國際領(lǐng)先水平”,這也是業(yè)內(nèi)率先針對(duì)嬰幼兒配方奶粉授予該級(jí)別認(rèn)定。該產(chǎn)品科學(xué)保留免疫球蛋白IgG的活性,貼近母源化比例,同時(shí)關(guān)注寶寶腸胃吸收問題。配合sn-2 DHA,吸收效率更高,更貼近天然存在形式。
科創(chuàng)驅(qū)動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈君樂寶榮獲乳業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)
本次大會(huì)錨定中國乳業(yè)智能化、綠色化、融合化發(fā)展方向,這與君樂寶的長期戰(zhàn)略高度契合。深耕乳業(yè)三十余年,君樂寶堅(jiān)持以全產(chǎn)業(yè)鏈為根基、以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),持續(xù)培育乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。目前,企業(yè)在全國運(yùn)營33座現(xiàn)代化自有牧場(chǎng)、20個(gè)生產(chǎn)工廠,奶牛存欄約19.2萬頭,奶源自給率穩(wěn)居國內(nèi)大型乳企首位,原奶品質(zhì)持續(xù)超越歐美標(biāo)準(zhǔn)。
作為大會(huì)核心環(huán)節(jié)之一,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦“2026年乳業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)大會(huì)”。該獎(jiǎng)項(xiàng)是國內(nèi)乳業(yè)科創(chuàng)領(lǐng)域極具權(quán)威性和含金量的高規(guī)格榮譽(yù),代表對(duì)乳企科技創(chuàng)新能力及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化實(shí)力的高度認(rèn)可。君樂寶憑借《A2β-酪蛋白嬰幼兒配方奶粉開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目斬獲技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)特等獎(jiǎng),憑借《10種乳酸菌協(xié)同發(fā)酵功能型發(fā)酵乳開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目斬獲技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。本次獲獎(jiǎng)項(xiàng)目,正是君樂寶以科技響應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的代表性成果。
全明星產(chǎn)品矩陣亮相多款創(chuàng)新力作引關(guān)注
在大會(huì)配套舉辦的2026年中國乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)上,君樂寶設(shè)置全產(chǎn)業(yè)鏈展示區(qū)、明星產(chǎn)品獨(dú)立展島、新品展示品嘗三大主題展區(qū)。展區(qū)系統(tǒng)呈現(xiàn)君樂寶全產(chǎn)業(yè)鏈一體化與“六個(gè)世界級(jí)”兩大核心模式,實(shí)現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全環(huán)節(jié)自有自控,以源頭嚴(yán)控與全程標(biāo)準(zhǔn)管理,為全年齡段人群打造精準(zhǔn)健康解決方案。
君樂寶在現(xiàn)場(chǎng)集中展現(xiàn)簡醇、悅鮮活、嬰幼兒奶粉等明星產(chǎn)品,并重磅推出多款創(chuàng)新力作。悅鮮活Omega-3鮮牛奶依托優(yōu)質(zhì)奶源實(shí)現(xiàn)3倍原生Omega-3天然富集,補(bǔ)充人體必需脂肪酸,樹立高端鮮奶營養(yǎng)新標(biāo)桿;純享果蔬沙拉風(fēng)味酸牛奶0添加蔗糖,含8種果蔬營養(yǎng),以限定牧場(chǎng)奶源滿足輕食健康需求;斯?jié)獠级∫苑ㄊ教鹌饭に嚧蛟欤姹航瓜?、入口即化,兼顧美味與健康。
當(dāng)前,中國乳業(yè)正加速從規(guī)模擴(kuò)張轉(zhuǎn)向價(jià)值提升,消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)品創(chuàng)新成為行業(yè)發(fā)展的核心主線。君樂寶將持續(xù)圍繞日益多元的健康消費(fèi)需求,持續(xù)完善全場(chǎng)景產(chǎn)品矩陣,并積極深挖B端專業(yè)乳品、特醫(yī)食品、中老年?duì)I養(yǎng)等新興賽道,以科學(xué)營養(yǎng)護(hù)航全民健康,攜手行業(yè)伙伴共同推動(dòng)中國乳業(yè)高質(zhì)量躍遷,為健康中國戰(zhàn)略與奶業(yè)全面振興貢獻(xiàn)更大力量。
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